張文馨受邀台達電子桃二、桃三廠演講

分享~啟動不生病的奇蹟,科技業一定要知道的養生秘訣

IMG_2381  20141015台達電子演講

如何藉由食療養生補氣補血不上火,為元氣加?

 

保肝為首要之務~壓力大、應酬多、常熬夜的自救

 

顧好後天之本~脾胃」,腸胃好,人不

 

存留先天之本~「護腎」為抗衰老的關鍵秘密

 

器官到底何時會老化?是保養五臟的食材!

 

 

肝火旺等魚肝壞掉嗎  

 

怎麼樣知道自己有沒有肝氣鬱結或肝火旺?

 

全身症狀: 

 

時常頭脹痛或偏頭痛,血壓偏高

 

失眠(難入睡,眠淺多夢,易醒)

 

肩頸僵硬痠痛,胸悶,脇肋脹痛

 

眼睛疲勞痠脹或乾澀紅癢(誤以為眼壓高,去眼科檢查又沒事!)

 

壓力影響腸胃消化不良、脹氣、便秘

 

憂鬱傾向,煩躁易怒,無法控制情緒

 

壓力一大舅暴飲暴食

 

婦科症狀:

 

容易有經前症候群(經前乳房脹痛、情緒不穩定、經前頭痛嚴重甚至想吐)、經行不暢、痛經(悶痛、血塊、月經色暗)、更年期症候群

 

★養肝退火食物特搜

 

•小麥、百合、豆腐、蜆或蛤仔

•菠菜、空心菜、花椰菜、茼萵、青椒、青蔥、黑木耳、 蘆筍、絲瓜

•香吉士、金桔、柳橙、奇異果、柚子、芭樂、香瓜

 

★顧肝茶飲

 

•綠茶、普洱茶 •自製中藥茶飲,選擇保肝中藥材,如薄荷、洛神花、 玫瑰花、佛手柑、洋甘菊、菊花、決明子、靈芝、七葉膽

 

•取代高熱量含糖飲料,不僅零熱量,口感酸甘解渴,還可 去油解膩,提神醒腦。

 

你缺乏元氣嗎~活力檢測站 

 

□經常容易感到疲倦,即使工作量不大,做事總是提不起勁

 

□能坐就不想站,能躺就不想坐

 

□容易呼吸短促 上氣不接下氣

 

□講話聲音低弱無力 甚至懶得說話

 

□頭暈目眩,尤其是勞累、飢餓或者變換姿勢時容易發生

 

□比別人容易感冒,一感冒也不容易好

 

□臉色蒼白一臉倦容

 

□一活動就容易流汗

 

□勞累一點就頭脹痛、眼睛乾澀痠脹、口乾舌燥

 

□代謝率下降,明明吃很少卻容易發胖

 

□容易心悸、心慌

 

□到了下午時常脹氣消化不良,空腹也脹氣,容易拉肚子,胃口不佳

 

□腰膝痠軟、頻尿、耳鳴

 

★食療養生,元氣加分!

 

若您符合以上一半症狀,那就要注意囉~「氣血」是活力的來源!先天之氣是生來既有的,要從後天之氣補充,而脾胃為氣血生化之源,藉由食療固脾胃補氣血很重要!!一起來看看有那些食物可以補血、補氣,又不上火

 


補氣食物 

 

◎小麥製品、糙米、胚芽米、小米、馬鈴薯、南瓜、紅棗、麥芽糖、蜂蜜、燕窩

 

◎扁豆、黃豆、豆類製品(豆漿、豆腐等)

 

◎富含維他命B的食物:五穀雜糧類(燕麥、糙米、小麥)、豆類食品、堅果類食品、紅肉、牛奶、乳酪、深綠色葉菜類、肝臟、肉類(雞肉、魚肉)等

 

補血食物 

 

◎紅蘿蔔、菠菜、芥藍菜、花椰菜、紅鳳菜、香菇、茄子、紫菜、海帶、髮菜、黑木耳、番茄

 

◎烏骨雞、海參、牛肉、豬肝

 

◎櫻桃、蘋果、葡萄、草莓、藍莓、覆盆子、桑椹、黑醋栗、蔓越莓

 

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顧好後天之本~脾胃」腸胃好,人不老

 

存留先天之本~「護腎」為抗衰老的關鍵秘密

 

補腎抗老,滋潤陰液陽氣的最佳食物

 

1.蔬菜類:菠菜、紅鳳菜、黑木耳、胡蘿蔔、番茄、香菇、茄子 

 

PS~黑木耳營養豐富,物美價廉,富含蛋白質、膠質、鐵、鈣、胡蘿蔔

 

素,維生素B1B2,尤以鐵含量最高,是菠菜的30倍、芹菜的6倍。豬

 

肝的4.3倍,脂肪含量卻不高,可滋陰養血活血,是最經濟實惠的養顏

 

美容食品,尤其是膽固醇過高或者想減重的朋友們!對健康無負擔。

 

2.水果:櫻桃、葡萄、蘋果、番茄,莓果類更是富含花青素及多酚,是抗氧化美白不可或缺的元素!如草莓、藍莓、覆盆子、桑椹、桑椹、黑醋栗、蔓越莓…

 

3.動物性蛋白質、膠質及鐵質:海參、雞蛋、牛肉、牛筋、豬腳筋、雞爪、豬肝、烏骨雞、魚肉魚皮、蛤蜊、蚵仔  (若膽固醇偏高者不宜過量食用!) 

 

4.藻類:海帶、紫菜含有豐富的碘、鐵及維生素B12,是養血潤肌的重要營養素。

 

5.油脂類:黑芝麻、核桃(一天堅果類約吃15g,不宜過多,否則熱量過高肥胖上門!)

 

6.枸杞、泥鰍、羊肉、海藻、生蠔、龍蝦(後兩者少量即可,小心膽固醇上身)

 

 

 

張醫師的小叮嚀~

 

 人的體質經常是混合型的如果您不了解自己的體質,建議不要覺得單一種食物或保健食品好就一直吃來進補!

 

養生資訊交流~張醫師信箱 drchang1129@gmail.com

 

 

 

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