中醫排寒養生

寒為冬令主氣,寒邪的三大特性

一、寒為陰邪,易傷陽氣-陽氣被傷,失去溫煦和氣化,導致機體產熱不足和臟腑功能活動減退

二、寒性凝滯-陽氣失於溫煦和推動,可使氣血津液運行遲緩、凝閉阻滯,不通而痛,一般來說寒邪所致疼痛多為冷痛或劇痛,得溫痛減,遇寒加重。

三、寒主收引-收引即收縮、牽引之意

   -寒邪客於肌表,惡寒無汗;

   -寒邪客於經絡關節,肢體屈伸不利,拘攣作痛 

身體受寒的症狀

手腳冰冷、腹部冰冷

惡寒畏風喜暖,不易出汗

容易感冒、咳嗽、痰涕變多、氣喘發作

頭痛、肩頸僵硬疼痛、關節筋骨痠痛

容易疲倦

經痛、腹痛、腹瀉、頻尿

 

排寒6大守則

1.形寒飲冷則傷肺-注意保暖,避免寒涼飲食                                                                                                                                                                                                                                注意保暖尤其頸部腹部~為抵禦外來風寒所帶來的不適,保暖的帽子、圍巾、手套、襪子、衣物不可少,尤其不要長期赤腳踩地,衛氣循行始於足太陽經,運行於體表脈外起著保衛功能,如果足底溫度太低,則衛氣  功能失常,身體抵抗力下降就容易感冒。

  備註:「衛氣」在身體免疫功能扮演著重要角色,能護衛肌表,防止外來邪氣入侵衛氣屬陽,因此又稱為「衛陽」,溫煦人體

 減少寒涼生冷飲食 ~冰品冰飲、西瓜、水梨、柚子、葡萄柚、椰子、橘子、奇異果、火龍果、香蕉、蘆薈、石蓮花、苦瓜、大白菜、過量生菜及生魚片、螃蟹

 

2.多食辛溫食材提升體內的陽氣  

平時多吃蔥、薑、蒜、南瓜、洋蔥等辛溫食材,暖身排寒,提升體內陽氣

寒體質多吃老薑料理;熱體質多吃嫩薑料理 

生薑性味辛溫,發散風寒,發汗去濕,溫中止嘔,溫肺止咳 簡單來說生薑可驅逐身體的寒氣,幫助發汗袪濕,溫肺顧胃。此外,透過發汗來排除濕氣,消除浮腫除了外來的寒氣之外,長期喝冰飲或寒性食物,易造成體內「寒濕積聚」,生薑可以幫助發汗、去除濕氣平時多吃生薑料理或簡易自製生薑紅茶飲,可以溫暖身體提升新陳代謝,炒菜時也可多放點薑,因為老薑比較辛辣溫熱,燥熱體質的人容易嘴破、便祕、痔瘡的人可以改用溫和的嫩薑代替。

食療養生,元氣加分!

「氣血」是抵抗力的來源!先天之氣是生來既有的,要從後天之氣補充,而脾胃為氣血生化之源,藉由食療固脾胃補氣血很重要!!一起來看看有那些食物可以補血、補氣,又不上火

補氣食物 

◎小麥製品、糙米、胚芽米、小米、馬鈴薯、南瓜、紅棗、麥芽糖、蜂蜜、燕窩

◎扁豆、黃豆、豆類製品(豆漿、豆腐等)

◎富含維他命B的食物    :五穀雜糧類(燕麥、糙米、小麥)、豆類食品、堅果類食品、紅肉、牛奶、乳酪、深綠色葉菜類、肝臟、肉類(雞肉、魚肉)等

◎市售人參、靈芝、紅棗飲品

人參種類眾多,例如高麗參偏溫補;花旗參/粉光參/西洋參偏涼補,溫補的高麗參升壓作用強,高血壓患者或體質偏熱性者需慎用

◎藥膳:四神湯、十全大補(藥燉排骨)

【麥芽糖】

在中藥又稱為飴糖,補脾肺氣 ,尤其可以改善胃口及消化功能

【黃豆】

蛋白質豐富,健脾益氣,大豆異黃酮植物雌激素對皮膚好延緩衰老

不能吃太多會脹氣

【扁豆】

味甘性溫補脾氣化濕可以煮粥或熬湯來喝 

【糙米】

中醫認為脾胃是氣血生化的來源,屬於五榖雜糧類,可補充脾胃之氣,促進氣血的生化,對於減重者而言,糙米高纖維且低升糖指數的特性,具有飽足感、不易飢餓、低熱量,且能減少食慾及促進排便順暢

【蜂蜜】

蜂蜜其實也是一種中藥材,蜂蜜的屬性是甘平,補脾肺氣,潤肺止咳,潤腸通便,也能使皮膚細緻光滑,《本草綱目》記載:「蜂蜜生則性涼,故能清熱,熟則性溫,故能補中,甘而平和,故能解毒,柔而濡澤,故能潤燥」

【燕窩】

補氣又滋陰的美容聖品氣是身體活力的來源,陰是滋養濡潤身體的精華液態物質,本草綱目記載,燕窩入肺生氣、入腎滋水,入胃補脾,補而不燥。燕窩在中醫上具有補氣潤肺,治咳痰喘、滋腎養陰,調理脾胃,補而不燥的特性,在保健上具可以增加抵抗力,補充活氣,強壯身體,而養陰能保持皮膚光澤,使皮膚不易乾燥;又能養顏美容等多種好處。天然燕窩是一種活性醣蛋白的結構,含有60%水溶性蛋白質,10%水份,並有多種礦物質(鐵、鋅、銅)、微量元素(鈉、鈣、鎂、鉀、磷)、與16種胺基酸的成分。

張醫師的小叮嚀~

燕窩人人都適合嗎?近年來因燕窩愈來愈普及,許多人視為保健食品經常飲用。但根據研究顯示,有些人的體質並不適合,有以下症狀者,應避免食用:

  1. 有感冒症狀者因外邪侵入,這段時間應先暫緩進補,待感冒完全康復後再進行補氣較佳。
  2. 癌症患者,由於科學實驗發現燕窩具促進細胞分裂激素及表皮生長因子,若癌症治療期間服用,會有助長壞細胞生長考量,故治療期間不宜。
  3. 對蛋白質過敏的體質,燕窩富含豐富蛋白質成分,若對蛋白質過敏者應避免食用。

【含維他命B群的食物】

維他命B群提升元氣,補充活力,促進身體熱量代謝,穩定神經,是調理情緒壓力不可或缺的營養素。五穀雜糧類(燕麥、糙米、小麥)、豆類食品、堅果類食品、紅肉、牛奶、乳酪、深綠色葉菜類、肝臟、肉類(雞肉、魚肉)等

靈芝

真菌類,主要成分為靈芝多醣體,可扶正固本,提升免疫力,具有調節免疫、抗自由基、防癌、平衡代謝、保肝解毒等功能,直接影響人體衰老進程、抗老化,提高身體机機能保持年輕態。《神農本草經》認為,靈芝能“補肝氣,安魂魄”,“久食,輕身不老,延年神仙”。現代研究證實,靈芝對神經系統、呼吸系統、心血管系統功能都有調節作用

紅棗

味甘性溫,富含營養成分,補脾益氣,養血安神,紅潤氣色,可增加免疫力

【四神湯】

由茯苓、蓮子、山藥、芡實四味藥材組成,有益氣健脾,利水滲濕的作用,尤其適合氣虛且腸胃不適較突出的人(附註脾胃氣虛症狀:容易疲倦無力、到了下午時常脹氣消化不良,空腹也脹氣,容易拉肚子)

 

補血食物 

◎紅蘿蔔、菠菜、芥藍菜、花椰菜、紅鳳菜、香菇、茄子、紫菜、海帶、髮菜、黑木耳、番茄

◎烏骨雞、海參、牛肉、豬肝

◎櫻桃、蘋果、葡萄、草莓、藍莓、覆盆子、桑椹、黑醋栗、蔓越莓

◎藥膳:四物(雞)湯

 

3.三分鐘吹風機溫灸法~驅除寒氣

吹風機大約距離穴位1-2個拳頭的距離以免過燙,選用溫風,吹3分鐘至溫熱為度,吹完按壓穴位10秒重複10下,尤其在剛受到風寒時候趕快吹更有效抵禦寒氣

這方法很簡單,即使懶惰蟲上身,依然能做到,可以幫助驅除寒氣

後側頭痛、肩頸痛~風池穴(膽經)

【位置】

 用大拇指往耳後尋找,碰到骨頭突出處,再往靠近後面髮際上凹陷中央

【功效】

 幫助頭頸部肌肉放鬆,使氣血順暢可向上送達頭面部,改善頭痛頭重、肩頸僵硬等不適

肩頸痛到頭~肩井穴(膽經)

【位置】

頸部第七椎(後頸根部,低頭時骨凸最高點)與肩峰連線中點,肌肉隆起處

(大概耳垂對下來手掌往肩上搭,中指按到的地方)

【功效】

改善肩頸僵硬酸痛

 

  

4.動則生陽,運動養氣  

     陽氣足,寒濕就容易排出,選擇天氣暖和的時候到公園慢跑、健走、騎車等。

 

 5.提升免疫力、促進循環~養生經絡拍打 

 

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經絡拍打,跟我這樣做! 

    膽經絡拍打胃經、膀胱經經絡拍打      

增強免疫力,先拍打疏通經絡!

人體的經絡具有運行氣血、濡養全身、抵禦外來邪氣、保護機體的作用,因為經絡會和我們身體的五臟六腑聯繫,維持正常的生理功能,因此在按摩保健穴位之前,最重要是拍打疏通這些經絡,才能更加事半功倍!

 

 

拍打方法

用手掌成杯狀,沿經絡偱行方向叩擊拍打各3次,先拍打手部三陰經,接著拍打手部三陽經,再來拍打足部三陽經,最後拍打足部三陰經及腹部,可以沐浴後加強拍打是順著經絡走向,改善氣血循環!

1.手臂外側手三陽經~大腸經三焦經小腸經手臂內側手三陰經~肺經心包經心經

時常拍打可以預防手臂肩部痠痛還有消除蝴蝶袖的效果!

拍打方向

手三陰從胸走手 (離心方向)手三陽從手走頭 (向心方向)

2.大小腿內側三陰經~肝經、脾經、腎經

腿內側為足厥陰肝經、足太陰脾經、足少陰腎經循行處,「陰經主血」,和下半身的淋巴血液循環回流有關

拍打方向

主要是由下往上,因為足部三陰經循行的方向是從足走胸腹,也就是由下往上拍打(足部è小腿內側è大腿內側è鼠蹊部內側)

3.大小腿前、外、後側~胃經、膽經、膀胱經

「陽經主氣」,多拍打能提振陽氣,促進身體新陳代謝機能

a.敲打腿外側~膽經

每天早上起來的時候,振奮陽氣

b.敲打腿前側~胃經

調和胃氣,抗衰老

c敲打腿後側~膀胱經

位於背面是人體陽氣旺盛之處,時常拍打可以預防腰背及後側腿部痠痛

拍打方向

足三陽經循行的方向從頭走足,因此足陽明胃經、足少陽膽經、足太陽膀胱經的拍打方向,便是從上而下

4.肚臍周圍散佈脾經、腎經、胃經、任脈等穴道

藉由拍打刺激可促進腸道消化蠕動改善脹氣便秘。

拍打方向

以右手掌沿著大腸蠕動方向順時針按摩,由右往左下方順時針按摩,重複數次,深層按摩約5分鐘(大腸蠕動方向:升結腸è橫結腸è降結腸乙狀結腸)

 

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