吃太少,不一定會變瘦!!
~過度節食,基礎代謝率下降、停經的隱憂~
★提醒大家過度節食,快速減重,易造成「溜溜球效應」
在門診中最常有病人這樣問,張醫師我想再瘦快一點:「我覺得我瘦好慢,可不可以乾脆連晚餐不要吃或只吃一顆蘋果?」像這樣過度節食快速減重,可能都會面臨到一個問題,就是好不容易減下的體重維持沒多久,稍微恢復正常飲食又開始快速回升,甚至像吹氣球一樣比原先的體重還要重,這類的情形就是俗謂的「減重溜溜球效應yo-yo cycle」,會產生這種現象往往是因為使用了不當的減肥方法(例如:過度節食),而使得體重呈現瞬間下降,之後就像玩溜溜球一樣快速回升,若是繼續放任體重反覆又降又升,反而會使得脂肪細胞越來越頑固,身體抗性變強,讓減重困難度大增。