美麗馨情 張文馨醫師的漢方美人書

沙發馬鈴薯+含糖冰飲，一路胖到73公斤，   

中醫健康減重調理「胃熱痰濕」體質，甩肉16公斤

本月最享瘦成員：FIONA (女性，30歲)

體重變化：73→56.9KG 共瘦16公斤

體脂變化：41.1%→30.2% 

★發胖原因，減重動機~特愛躺在沙發上看電視配零食飲料

30歲的FIONA從青春期就開始發胖，此時正值脂肪細胞數目遽增時期，所以當時她比其它同學都容易發胖，身材嬌小的她高中已經有60公斤，大學時期更愛吃，從61-62發胖到68公斤，畢業後覺得上班很辛苦，想要犒賞自己，下午如果沒班或傍晚下班後甚至宵夜場，特愛躺在沙發上看電視配零食飲料，FIONA認為這是人生一大樂事…

零食飲料的誘惑太可怕，FIONA發胖食物大搜查： 

1.洋芋片：常常可以把一整罐品客吃完

2.巧克力：尤其愛吃巧克力，平均2-3天吃一次巧克力，沒事就拿幾顆松露巧克力來吃，有時候嘴饞一次甚至可以吃掉半包冬之戀巧克力

3.瑞士捲：尤其是巧克力口味的瑞士捲，每次媽媽一買蛋糕回家後，一次可以吃掉半條

4.餅乾炸物：蝦味先、可樂果、鹹酥雞經常當宵夜吃

5.含糖飲料：喜愛喝可樂或果汁類的調飲，例如百香QQ綠，根本不愛喝白開水，有時一整天只喝1-2杯水

酷愛嗑零食的她一旦下午沒班，就呆在沙發上邊看電視邊大啖零食，有時候零食吃太多，飽到晚餐吃不下，不愛吃正餐、經常坐著看電視，再加上不愛運動，就這樣一路胖到73公斤!!經由大嫂的介紹來到御丰張醫師的門診，求助中醫調理身體及減重。

★    「胃熱痰濕」體質容易發胖

甜食、含糖冰飲長期吃會「聚濕生痰」；烤炸餅乾易生「胃熱」

中醫理論認為「胃熱則消穀」，當烤炸物和餅乾越吃越多，胃火越大，就越容易飢餓，胃口更好，想吃更多東西，「胃熱」體質除了讓FIONA胃口極佳之外，身體變的容易燥熱，一動就出汗，口乾舌燥，喜歡喝冰品冷飲，最困擾的是腸道燥熱導致便秘2-3天才排一次，且乾硬不易解。

長期吃甜食及喝含糖冰飲除了高熱量容易發胖之外，最直接損傷的就是脾胃功能，脾胃運化功能一旦受損，脾氣布散水分及水榖精微就會失常，容易「聚濕生痰」，形成易囤積脂肪的「痰濕」體質，不只發胖，還會影響身體健康，也讓FIONA平時感到喉嚨有痰、四肢關節沈重腫脹，天冷或天雨時還出現全身痠痛、肢體麻木的症狀，發胖的她也因為體重較重，造成膝關節負荷過重而長期痠痛。

針對FIONA「胃熱痰濕」型的肥胖體質，張醫師選用山楂、荷葉、白茅根、生軍來清胃熱；白芥子、半夏、陳皮、栝蔞仁去痰濕，搭配促進新陳代謝的減重科學中藥，雖然中間一度放棄了3-4個月，但是後來仍決心擺脫肥胖的夢靨，從去年到現在一共瘦了16公斤，體脂肪從41.1%降成30.2%!張醫師建議仍FIONA要繼續努力讓體脂肪可以<30!這樣才能夠大大降低以後的復胖機率^^

自從瘦下來之後膝蓋較不痛，身體也比較不會像老人家一樣變天就全身痠痛，便秘也都改善了，FIONA很開心，不敢相信自己居然做得到!

★中間沒有降到體脂肪標準<30，復胖機率高!

99/12中開始來 100 3-6月曾休息，7月又開始認真減重

FIONA從去年底開始來調身體和瘦身，到今年2月覺得已經瘦了10公斤，但是體脂肪還沒低於30就放棄了，又開始過著沙發馬鈴薯吃甜食喝冰飲的生活，今年6月份又胖了3公斤，覺得再這樣下去不行，決心回來繼續減重!

經由張醫師詳細講解後，她這才了解自己原來是因為沒減到標準體脂肪就中途放棄，而且飲食也沒節制，因此會再度復胖機率非常高，很容易讓之前的努力前功盡棄，因為減重不復胖的先決條件就是，體脂肪要降到該年齡層標準值。根據研究顯示，在減重過程中如果體脂肪能降到正常範圍，有80％的人不會復胖，因此，減重不但要減輕體重，最重要的是減油，還必須將體脂肪減到自己年齡所屬的正常範圍內，才算減肥成功，中途放棄，復胖機率較大!!

★喝含糖飲料的發胖速度驚人，即使微糖也含有10顆方糖?!

參考自【康健雜誌】含糖飲料沒有告訴你的秘密：

康健雜誌調查指出台灣人愛喝飲料的程度名列世界第二!!尤其是「含糖飲料」更是愛不釋手，並且提出含糖飲料的實際含糖量比想像中驚人!

1.即使微糖的梅子綠茶 含糖量也相當於10顆方糖

全糖高達17顆，減糖跟減油一樣重要!!

2.微糖飲料其實是含糖飲料的2/3

3.奶茶含糖成分甜度更高，除了糖之外還包括奶精粉本身

4.果汁類如今及檸檬微糖也可能有11顆方糖

含糖飲料除了發胖之外還有什麼壞處?

多半使用高果糖糖漿，喝太多三酸甘油脂會升高，長期下來造成肥胖，代謝症候群增加脂肪肝、心血管疾病、高血壓、痛風、老年失智症的機率，挪威也有研究顯示長期喝含糖飲料可能造成小孩過動，注意力不集中，不可不慎，喝太多碳酸飲料容易影響鈣質吸收小孩長不高，骨質疏鬆

飲料健康喝!

1.咖啡、巧克力、可樂、可可含高量草酸鹽，有結石的人更要忌口

2.紅茶包加薑片紅棗 枸杞

3.白開水放檸檬片、柳橙片，檸檬酸又能預防大部分的泌尿道結石

4.將一杯冰涼的含糖飲料放在室溫下一陣子在喝，會變的比較甜，因為冰會壓抑的敏感度

5.多喝含有消脂成份的中藥茶飲，如山楂、決明子、荷葉、陳皮、洛神花等中藥材。

★瘦下來之後該如何維持才能不復胖？

減重不復胖的先決條件就是，體脂肪要降到該年齡層標準值。根據研究顯示，減重成功、體脂肪也降到正常範圍，有80％的人不會復胖，因此，減重不但要減輕體重，還必須將體脂肪減到自己年齡所屬的正常範圍內，才算減肥成功。

之後只要維持正常的飲食方式，以及規律的生活作息，減重成功之後，只要三餐正常飲食，偶而吃豐盛大餐，隔一餐則少吃，以蔬菜水果替代，並且加強運動消耗熱量量，自然就不容易復胖。