close
寰宇雲報採訪張文馨醫師
如何健康享用秋蟹?
螃蟹偏寒性，大閘蟹食用上有何禁忌?如何健康享用?
螃蟹偏寒性，有經痛等婦科疾病(罹患子宮內膜異位症（包括大家常聽到的巧克力囊腫、子宮腺肌症）、子宮肌瘤等子宮疾病 或準備懷孕的人)、胃痛或腹痛腹瀉、手腳冰冷、呼吸道疾病(鼻過敏、氣喘、過敏性咳嗽)等屬於寒性體質的人，記得不要吃太多!!
萬一吃太多螃蟹怎麼辦?
1.多吃薑料理暖宮：寒體質多吃「老薑」料理；燥體質多吃「嫩薑」料理
記得先喝點溫開水，過了2至3小時後不妨來杯生薑紅茶（用切好的生薑片2至3片或薑汁，加入茶包泡好的紅茶中），或者來碗蛤蜊薑湯、魚片薑絲湯、豬肝薑絲湯，不敢直接吃薑的你喝湯也有效喔！薑可以幫助去除寒濕之氣，溫暖子宮。
老薑比較辛辣溫熱，平時容易嘴破，或便祕、痔瘡的人，可以改用溫和的嫩薑代替。
2.多吃溫性食物可以提升體內的陽氣，讓身體和子宮都暖和
◎辛溫食物：如南瓜、洋蔥、韭菜、九層塔、川七、山蘇、老薑、櫻桃、泥鰍、羊肉、豬肝，天然調味品包括：薑、蔥、蒜、芫荽、肉桂、八角、孜然等，在烹煮食物時可以適量添加。
3.以熱敷袋或暖暖包熱敷下腹部
回家後記得用熱敷袋或暖暖包，熱敷腹部15分鐘，多少有幫助驅散寒邪的效果，熱敷後，可以大拇指加強按摩關元穴至少20下。
全站熱搜
留言列表
張文馨醫師個人著作 (3)