中醫排寒養生
寒為冬令主氣，寒邪的三大特性
一、寒為陰邪，易傷陽氣-陽氣被傷，失去溫煦和氣化，導致機體產熱不足和臟腑功能活動減退
二、寒性凝滯-陽氣失於溫煦和推動，可使氣血津液運行遲緩、凝閉阻滯，不通而痛，一般來說寒邪所致疼痛多為冷痛或劇痛，得溫痛減，遇寒加重。
三、寒主收引-收引即收縮、牽引之意
-寒邪客於肌表，惡寒無汗；
-寒邪客於經絡關節，肢體屈伸不利，拘攣作痛
身體受寒的症狀
□手腳冰冷、腹部冰冷
□惡寒畏風喜暖，不易出汗
□容易感冒、咳嗽、痰涕變多、氣喘發作
□頭痛、肩頸僵硬疼痛、關節筋骨痠痛
□容易疲倦
□經痛、腹痛、腹瀉、頻尿
排寒6大守則
1.形寒飲冷則傷肺-注意保暖，避免寒涼飲食 注意保暖尤其頸部腹部~為抵禦外來風寒所帶來的不適，保暖的帽子、圍巾、手套、襪子、衣物不可少，尤其不要長期赤腳踩地，衛氣循行始於足太陽經，運行於體表脈外起著保衛功能，如果足底溫度太低，則衛氣 功能失常，身體抵抗力下降就容易感冒。
備註:「衛氣」在身體免疫功能扮演著重要角色，能護衛肌表，防止外來邪氣入侵衛氣屬陽，因此又稱為「衛陽」，溫煦人體
減少寒涼生冷飲食 ~冰品冰飲、西瓜、水梨、柚子、葡萄柚、椰子、橘子、奇異果、火龍果、香蕉、蘆薈、石蓮花、苦瓜、大白菜、過量生菜及生魚片、螃蟹
2.多食辛溫食材提升體內的陽氣
平時多吃蔥、薑、蒜、南瓜、洋蔥等辛溫食材，暖身排寒，提升體內陽氣
寒體質多吃「老薑」料理；熱體質多吃「嫩薑」料理
生薑性味辛溫，發散風寒，發汗去濕，溫中止嘔，溫肺止咳 ，簡單來說生薑可驅逐身體的寒氣，幫助發汗袪濕，溫肺顧胃。此外，透過發汗來排除濕氣，消除浮腫！除了外來的寒氣之外，長期喝冰飲或寒性食物，易造成體內「寒濕積聚」，生薑可以幫助發汗、去除濕氣！平時多吃生薑料理或簡易自製生薑紅茶飲，可以溫暖身體提升新陳代謝，炒菜時也可多放點薑，因為老薑比較辛辣溫熱，燥熱體質的人（容易嘴破、便祕、痔瘡的人）可以改用溫和的嫩薑代替。
食療養生，元氣加分!
「氣血」是抵抗力的來源!先天之氣是生來既有的，要從後天之氣補充，而脾胃為氣血生化之源，藉由食療固脾胃補氣血很重要!!一起來看看有那些食物可以補血、補氣，又不上火
補氣食物
◎小麥製品、糙米、胚芽米、小米、馬鈴薯、南瓜、紅棗、麥芽糖、蜂蜜、燕窩
◎扁豆、黃豆、豆類製品(豆漿、豆腐等)
◎富含維他命B的食物 ：五穀雜糧類（燕麥、糙米、小麥)、豆類食品、堅果類食品、紅肉、牛奶、乳酪、深綠色葉菜類、肝臟、肉類（雞肉、魚肉）等
◎市售人參、靈芝、紅棗飲品
人參種類眾多，例如高麗參偏溫補；花旗參/粉光參/西洋參偏涼補，溫補的高麗參升壓作用強，高血壓患者或體質偏熱性者需慎用
◎藥膳：四神湯、十全大補(藥燉排骨)
【麥芽糖】
在中藥又稱為飴糖，補脾肺氣 ，尤其可以改善胃口及消化功能
【黃豆】
蛋白質豐富，健脾益氣，大豆異黃酮植物雌激素對皮膚好延緩衰老
不能吃太多會脹氣
【扁豆】
味甘性溫補脾氣化濕可以煮粥或熬湯來喝
【糙米】
中醫認為脾胃是氣血生化的來源，屬於五榖雜糧類，可補充脾胃之氣，促進氣血的生化，對於減重者而言，糙米高纖維且低升糖指數的特性，具有飽足感、不易飢餓、低熱量，且能減少食慾及促進排便順暢
【蜂蜜】
蜂蜜其實也是一種中藥材，蜂蜜的屬性是甘平，補脾肺氣，潤肺止咳，潤腸通便，也能使皮膚細緻光滑，《本草綱目》記載：「蜂蜜生則性涼，故能清熱，熟則性溫，故能補中，甘而平和，故能解毒，柔而濡澤，故能潤燥」
【燕窩】
補氣又滋陰的美容聖品氣是身體活力的來源，陰是滋養濡潤身體的精華液態物質，《本草綱目》記載，燕窩入肺生氣、入腎滋水，入胃補脾，補而不燥。燕窩在中醫上具有補氣潤肺，治咳痰喘、滋腎養陰，調理脾胃，補而不燥的特性，在保健上具可以增加抵抗力，補充活氣，強壯身體，而養陰能保持皮膚光澤，使皮膚不易乾燥;。又能養顏美容等多種好處。天然燕窩是一種活性醣蛋白的結構，含有60%水溶性蛋白質，10%水份，並有多種礦物質（鐵、鋅、銅）、微量元素（鈉、鈣、鎂、鉀、磷）、與16種胺基酸的成分。
張醫師的小叮嚀~
燕窩人人都適合嗎？近年來因燕窩愈來愈普及，許多人視為保健食品經常飲用。但根據研究顯示，有些人的體質並不適合，有以下症狀者，應避免食用：
- 有感冒症狀者因外邪侵入，這段時間應先暫緩進補，待感冒完全康復後再進行補氣較佳。
- 癌症患者，由於科學實驗發現燕窩具促進細胞分裂激素及表皮生長因子，若癌症治療期間服用，會有助長壞細胞生長考量，故治療期間不宜。
- 對蛋白質過敏的體質，燕窩富含豐富蛋白質成分，若對蛋白質過敏者應避免食用。
【含維他命B群的食物】
維他命B群提升元氣，補充活力，促進身體熱量代謝，穩定神經，是調理情緒壓力不可或缺的營養素。五穀雜糧類（燕麥、糙米、小麥)、豆類食品、堅果類食品、紅肉、牛奶、乳酪、深綠色葉菜類、肝臟、肉類（雞肉、魚肉）等
靈芝
真菌類，主要成分為靈芝多醣體，可扶正固本，提升免疫力，具有調節免疫、抗自由基、防癌、平衡代謝、保肝解毒等功能，直接影響人體衰老進程、抗老化，提高身體机機能保持年輕態。《神農本草經》認為，靈芝能“補肝氣，安魂魄”，“久食，輕身不老，延年神仙”。現代研究證實，靈芝對神經系統、呼吸系統、心血管系統功能都有調節作用
紅棗
味甘性溫，富含營養成分，補脾益氣，養血安神，紅潤氣色，可增加免疫力
【四神湯】
由茯苓、蓮子、山藥、芡實四味藥材組成，有益氣健脾，利水滲濕的作用，尤其適合氣虛且腸胃不適較突出的人(附註脾胃氣虛症狀：容易疲倦無力、到了下午時常脹氣消化不良，空腹也脹氣，容易拉肚子)
補血食物
◎紅蘿蔔、菠菜、芥藍菜、花椰菜、紅鳳菜、香菇、茄子、紫菜、海帶、髮菜、黑木耳、番茄
◎烏骨雞、海參、牛肉、豬肝
◎櫻桃、蘋果、葡萄、草莓、藍莓、覆盆子、桑椹、黑醋栗、蔓越莓
◎藥膳：四物(雞)湯
3.三分鐘吹風機溫灸法~驅除寒氣
吹風機大約距離穴位1-2個拳頭的距離以免過燙，選用溫風，吹3分鐘至溫熱為度，吹完按壓穴位10秒重複10下，尤其在剛受到風寒時候趕快吹更有效抵禦寒氣
這方法很簡單，即使懶惰蟲上身，依然能做到，可以幫助驅除寒氣。
後側頭痛、肩頸痛~風池穴(膽經)
【位置】
用大拇指往耳後尋找，碰到骨頭突出處，再往靠近後面髮際上凹陷中央
【功效】
幫助頭頸部肌肉放鬆，使氣血順暢可向上送達頭面部，改善頭痛頭重、肩頸僵硬等不適
肩頸痛到頭~肩井穴(膽經)
【位置】
頸部第七椎(後頸根部，低頭時骨凸最高點)與肩峰連線中點，肌肉隆起處
(大概耳垂對下來手掌往肩上搭，中指按到的地方)
【功效】
改善肩頸僵硬酸痛
4.動則生陽，運動養氣
陽氣足，寒濕就容易排出，選擇天氣暖和的時候到公園慢跑、健走、騎車等。
5.提升免疫力、促進循環~養生經絡拍打
經絡拍打，跟我這樣做!
增強免疫力，先拍打疏通經絡!
人體的經絡具有運行氣血、濡養全身、抵禦外來邪氣、保護機體的作用，因為經絡會和我們身體的五臟六腑聯繫，維持正常的生理功能，因此在按摩保健穴位之前，最重要是拍打疏通這些經絡，才能更加事半功倍!
拍打方法：
用手掌成杯狀，沿經絡偱行方向叩擊拍打各3次，先拍打手部三陰經，接著拍打手部三陽經，再來拍打足部三陽經，最後拍打足部三陰經及腹部，可以沐浴後加強拍打是順著經絡走向，改善氣血循環!。
1.手臂外側手三陽經~大腸經、三焦經、小腸經；手臂內側手三陰經~肺經、心包經、心經
時常拍打可以預防手臂肩部痠痛，還有消除蝴蝶袖的效果！
拍打方向：
手三陰從胸走手 (離心方向)；手三陽從手走頭 (向心方向)
2.大小腿內側三陰經~肝經、脾經、腎經
腿內側為足厥陰肝經、足太陰脾經、足少陰腎經循行處，「陰經主血」，和下半身的淋巴血液循環回流有關
拍打方向：
主要是由下往上，因為足部三陰經循行的方向是從足走胸腹，也就是由下往上拍打(足部è小腿內側è大腿內側è鼠蹊部內側)
3.大小腿前、外、後側~胃經、膽經、膀胱經
，「陽經主氣」，多拍打能提振陽氣，促進身體新陳代謝機能
a.敲打腿外側~膽經
每天早上起來的時候，振奮陽氣
b.敲打腿前側~胃經
調和胃氣，抗衰老
c敲打腿後側~膀胱經
位於背面是人體陽氣旺盛之處，時常拍打可以預防腰背及後側腿部痠痛
拍打方向：
足三陽經循行的方向從頭走足，因此足陽明胃經、足少陽膽經、足太陽膀胱經的拍打方向，便是從上而下
4.肚臍周圍散佈脾經、腎經、胃經、任脈等穴道
藉由拍打刺激可促進腸道消化蠕動，改善脹氣便秘。
拍打方向：
以右手掌沿著大腸蠕動方向順時針按摩，由右往左下方順時針按摩，重複數次，深層按摩約5分鐘(大腸蠕動方向:升結腸è橫結腸è降結腸乙狀結腸)
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