美麗馨情 張文馨醫師的漢方美人書

 3月份BEAUTY大美人雜誌

採訪張文馨醫師~「補氣」打造免疫美女

收到公關刊物的時候真是太開心了!好喜歡這期大美人雜誌，編排充滿了春天的活氧氣息  

發汗運動+元氣飲食，調出好體質

 喝「蜂蜜薑茶」代替咖啡，補氣又暖身~~詳看內文摘要

比起久久一次的激烈有氧運動(做完還可能肌肉酸痛)，免疫美女懂得以低強度、卻能確實發汗的「熱瑜珈」來帶動全身循環，也更能享受運動的益處。加上飲食多留點心，輕輕鬆鬆就能當個健康寶寶，不怕變成常請病假的害群之馬。

u  發汗運動，最推薦岩盤熱瑜珈，排汗增循環

熱瑜珈是在高溫40℃的環境下進行，因為溫度高，可以幫助肌肉放鬆，讓伸展動作更到位。最近更流行結合岩盤浴，在溫熱的岩盤上做瑜珈，身體暖、大量排汗，循環更暢通，整個人就像從內到外Reset了一樣。

u  「早餐」吃好，儲備滿滿精力

忙碌的OL多半都是外食，唯一能好好享用的就是「早餐」，完美的一餐組合就是「雞蛋+穀類+橘紅色蔬果」，一次補足蛋白質、礦物質、維生素A、抗氧化物，能激勵身體的免疫機能，一早吃出滿滿精力。

<活力早餐這樣吃>

→1.一天一顆水煮蛋/茶葉蛋(害怕膽固醇高，就一天吃蛋白、隔天再吃全蛋)。

→2.燕麥片+玉米片+牛奶，或是五穀飯。

→3.紅蘿蔔、甜椒、木瓜等橘紅色蔬果都可以。

u  喝「蜂蜜薑茶」代替咖啡，補氣又暖身

中醫認為免疫力與「肺」有關，更因為肺掌管了皮毛(肌膚)，免疫力若低下，感冒、肌膚問題特別容易找上門，一定要特別注意補氣。與其一天喝兩三杯咖啡，不如把其中一杯換成「蜂蜜薑茶」。甜甜的蜂蜜補氣，加上薑驅趕身體中的寒氣，保證體質回暖不受凍。

材料：薑片、蜂蜜。

做法：先放入薑片再沖沸騰熱水，稍涼後再調入適量蜂蜜。 

<多吃溫性食物>暖身紅潤氣色

可以提升體內的陽氣，增加身體的防禦力，唯體質偏熱者宜少量食用

☆溫性食物：南瓜、洋蔥、韭菜、川七、山蘇、老薑、九層塔、薑、蔥、蒜、芫荽、肉桂、八角、孜然、櫻桃、石榴、水蜜桃、泥鰍、羊肉、牛肉、豬肝。

<寒涼食物少吃>

呼吸道過敏疾病體質多偏寒為多數，即使出現發燒黃痰黃鼻涕咽喉痛等熱症，也不宜攝取過多寒涼食物以免造成寒包火的現象造成熱邪無法從體內排除。

☆寒性食物：冰品冰飲、西瓜、哈密瓜、水梨、柚子、葡萄柚、椰子、橘子、柿子、奇異果、火龍果、香蕉、山竹、石蓮花、蘆薈、苦瓜、大白菜、生魚片、螃蟹、牡蠣。

☆涼性食物：豆腐、白蘿蔔、蓮藕、絲瓜、黃瓜、冬瓜、綠豆芽、萵苣、A菜、菠菜、莧菜、空心菜。若欲食用，烹調時可多加點溫性的蔥、薑、蒜、豆豉來平衡涼性。

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